Most van itt az ideje, hogy felkészüljünk a téli betegségek kezelésére. Érik a fekete bodza!

Fantasztikus gyógylekvárt készíthetünk most belőle.

Én mindig kicsi üvegekbe teszem el, hogy egy-egy alkalommal elfogyjon egy adag, így nem kell a felbontott üvegeket a hűtőben őrizgetni a következő alkalomig.

Ha nincs a kertedben bodza, szedhetsz  a természetben, arra ügyelj, hogy autó és ipari terület mentes helyet keress. Kosarat vigyél és ollót, mert a bogyók sérülékenyek, ne törődjenek. 

A lekvárhoz használhatsz cukrot, vagy bármilyen más, befőzéshez ajánlott édesítőt ízlés szerint. Én nem teszek bele tartósítót, esetleg egy pici citromsavat.

Hogy mire jó a gyógylekvár?

Meghüléses, megfázásos állapotokban fájdalomcsillapító, izzasztó, lázcsillapító. Immunerősítő. Egyes esetekben még a migrént is csökkenti.

Kényeztesd magad, és családtagjaidat sajátkészítésű gyógylekvárral!